Prirodni dodaci za prehranu danas postaju sve popularniji u stočarstvu i proizvodnji hrane za životinje zbog industrijskih igrača i prehrambenih milijara koji traže sigurnije, ekološki prihvatljivo sredstvo za poboljšanje performansi životinja.Astaxanthinje prirodni karotenoidni pigment koji je dobio sve većim globalnim zamahom među poljoprivrednicima, nutricionistima i hrani milijardima. Već popularno prepoznato za pigmentaciju lososa, kozica i flamingosa ružičaste - crvene,Astaxanthinbrzo se smatra da će se globalno prepoznati zbog svoje plodne zdravstvene prednosti u stoku, peradi, životinjama kućnim ljubimcima i životu Aqua.
Ovaj blog otkriva kakoAstaxanthindoprinosi rastu, imunitetu i zdravlju kod životinja i na taj način postaje plodan sastojak u današnjoj formulaciji dnevnog dovoda.
Šta je Astaksanthin?
AstaxanthinJedna je od ksantofilnih karotenoida koji su prirodno sintetizirali mikroalge (hematokoccus pluvialis) i prebačeni na životinje koje ga guraju, poput ribe i rakova. Astaksanthin se odlikuje od ostalih karotenoida u tome da posjeduje određenu molekulalnu strukturu koja sadrži kisike, tako da je njegova antioksidantna aktivnost mnogo veća.
Istraživanje je prikazanoAstaxanthinda bude 10 puta moći od beta - karotena i 100 puta moći od vitamina E u njihovoj sposobnosti da uništi slobodne radikale. Antioksidantna aktivnost je vozački faktor za njihov kapacitet za funkcioniranje pomoći u obrani ćelija od oksidativnog stresa i upale - pitanja koja direktno utječu na zdravlje, imunitet i rast životinja.
Astaksanthin i zdravlje životinja
Životinjska bića - Biti u velikoj mjeri regulira oksidativni stres, koji je kada tijelo stvara slobodne radikale koji prelaze ono što može eliminirati. Hronični oksidativni stres rezultirat će oštećenjem tkiva, neplodnosti, metaboličke poremećaje i razvoju hroničnih bolesti.
AstaxanthinReguliše životinju dobro - biti sa:
- Reguliranje oksidativnog stresa: razoružavanjem štetnih slobodnih radikala,AstaxanthinŠtiti životinjska tkiva poput mišića, jetre i reproduktivnog tkiva.
- Održavanje funkcije organa: Istraživanja su naznačila da prehrambeni astaksanthin povećava jetru i srčano zdravlje u stoci i smanjuje rizik od metaboličke bolesti.
- Poboljšanje plodnosti: reproduktivna sposobnost bila je ugrožena zbog oksidativne štete u stoci. Suplementacija astaksantina povezana je s poboljšanim kvalitetom sjemena na ljudima i povećanim polaganjem jaja u peradi.
Na primjer, istraživanje peradi potvrdile su da je Astaksantin dopunio dodatak prehrani za kokoši poboljšane reproduktivne performanse i kvalitet jaja. Zauzvrat, Astaksanthin dopunjene akvakulturne ribe imale su poboljšanu funkciju jetre i otpornost na stres.
Astaksanthin i imunitet
Specifični imunitet potreban je kako bi se životinjama omogućilo da odgovore na bolest, posebno u intenzivnom visokoj proizvodnji stresa u kojoj postoji stalan izazov iz patogena i ekstremnog stresa.Astaxanthinpojačava imunitet na različite načine:
- Aktivacija funkcije imunološke ćelije: eksperimentalni dokazi ukazuju na to da astaksanthin povećava širenje limfocita i prirodnog ubojica (NK) ćelije i makrofage aktivnosti važnog u odbrani domaćina protiv infekcije.
- Anti - upalna: Dupljena upala kompromitira imunitet kod životinja. Astaksanthin kontrolira upalne kaskade inhibiraju pro - upalnih citokina i održavanja imunološke homeostaze.
- Imunoenhancement i vakcina: Neke studije pokazuju da astaksantinski dopunski poboljšava naslov antitela nakon imunizacije i poboljšavaju efikasnost imunizacije.
Astaksanthin - Dopunjeni pilićima Broiler, na primjer, izložio je povišeni imunološki odgovor na svaki patogen. Isto tako, u akvakulturama, Astaksanthin - Fish i kozice su također pokazali poboljšanu otpornost na bakterijsku i virusnu infekciju.
Astaksantin i performanse rasta
Stočarstvo se zasniva na performansama rasta, a prehrana ima prioritet.AstaxanthinOkidači poboljšane rezultate rasta zbog dvostrukog zdravlja kao i antioksidans aktivnosti.
Bolji omjer pretvorbe hrane (FCR): Manje gubitka hranjivih sastojaka u bolesnim životinjama i astaksantinom štiti od oksidativnih oštećenja crijeva za bolje korištenje hranjivih sastojaka.
Bolji rast mišića: sa zaštitom od oštećenja mišića od oksidativnog stresa, astaksantinhin pomaže u mršav rastu kao i bolji kvalitet mesa.
Bolje otpornost na stres: toplotni stres, transportni stres i gustoća zaliha stres utječu na rast na životinjama. Astaksanthin prikazuje životinje bolje opremljene da se odupru takvim stresovima i minimiziraju gubitak u rastu.
U Tilapiji, pastrmci i lososu u akvakulturi, astaxanthin - Fish ribe pokazale su poboljšanu stopu rasta, poboljšanu boju i poboljšanu pretvorbu hrane. U brojlerima, astaksanthin - Fed Broileri su poboljšali tjelesnu težinu i poboljšali kvalitet trupa pri klanju.
Astaksanthine vrste - Specifične prednosti
Perad
- Prirodno promoviše pigmentaciju žumanjka jaja.
- Poboljšava polaganje jaja i plodnost.
- Stimulira imunološku odbranu od kokcidioze i respiratorne infekcije.
Stoka (goveda, svinje, ovce)
- Poboljšava reproduktivno zdravlje i kvalitet sjemena.
- Poboljšava zaštitu od oksidativnog stresa tokom dojenja.
- Poboljšati performanse rasta i efikasnost hrane.
Akvakultura (riba i škampi)
- Napravljaju ribu ukusnijom.
- Poboljšava otpor na stres i opstanak.
- Sprječava bolest i infekciju, spuštanje incidencije bolesti.
Kućni ljubimci (psi i mačke)
- Održava zdrave spojeve zaustavljanjem upale.
- Antioksidizira oči i kožu.
- Poboljšava vitalnost i životni raspon u cjelini.
Prednost održivosti Astaksantina
Pored svog direktnog zdravstvenog efekta,AstaxanthinTakođe pronađe aplikaciju u održivoj poljoprivredi. Budući da smanjuje upotrebu kemijskih aditiva i sintetičkih antibiotika, nudi prirodno, zeleno rješenje koje osigurava dobrobit životinja kao i potrošačku potražnju za čiste, prirodne namirnice.
Mikroalgae Uzgoj astaksantina je takođe ekološki prihvatljivo jer koristi obnovljive resurse i ne opterećuje vodene ekosustave. To se usklađuje sa međunarodnim uzorkom prema zelenijoj poljoprivredi.
Zaključak
Astaxanthinje više od prirodnog agenta za bojenje- vrhunsko antioksidans i zdravstveno- promovirajući molekulu koji povećava dobrobit životinja, imunitet i razvoj. Inhibicijom oksidativnog stresa, regulirajući upalu i aktiviranje imunološke funkcije,AstaxanthinOmogućuje životinje da nastupe na vrhu u redovnim i pogoršanim uvjetima proizvodnje.
Reference
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S. i Asuthanarayana, RG (2014). Astaxanthin: Izvori, vađenje, stabilnost, biološke aktivnosti i njegova komercijalna primjena- recenziju. Morski lijekovi, 12 (1), 128-152. https://doi.org/10.3390/MD12010128
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL, & Chew, BP (2010). Astaksantin je smanjio oksidativni stres i upala i poboljšani imunološki odgovor na ljude. Nutrition & Metabolizam, 7, 18 https://doi.org/10.1186/1743-7075-7-18
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Astaksanthin, karotenoid sa potencijalom u ljudskom zdravlju i ishrani. Časopis za prirodne proizvode, 69 (3), 443-449. https://doi.org/10.1021/np{.{14}}
LIN, YJ, CHEN, CY, & CHENG, HH (2019). Dodatak prehrani sa astaksantinom poboljšava antioksidativni kapacitet, imunološki odgovor i performanse rasta u pilićima Broiler. Oustrina nauka, 98 (10), 5092-5100. https://doi.org/10.3382/ps/pez299
Naguib, YMA (2000). Antioksidantne aktivnosti Astaksantina i srodnih karotenoida. Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu hemiju, 48 (4), 1150-1154. https://doi.org/10.1021/JF991106K
Pérez - Gálvez, A. i Minguez - Mosquera, MI (2005). Estifikacija ksantofila i njegov učinak na hemijsko ponašanje i bioraspoloživost karotenoida u čovjeku. Istraživanje prehrane, 25 (7), 631-640. https://doi.org/10.1016/J.Nutres.2005.06.013
Yuan, JP, Peng, J., Yin, K., & Wang, JH (2011). Potencijalno zdravlje - Promocija efekata Astaksantina: visok - vrednost karotenoida uglavnom iz mikroalga. Molekularna ishrana i istraživanje hrane, 55 (1), 150-165. https://doi.org/10.1002/mnfr.201000414
Zhang, L., Wang, H., Wang, T. i Jiang, X. (2014). Suplementacija Astaksantina poboljšava performanse rasta, antioksidativno stanje i imunitet u vrstama akvakulture. Prehrana akvakulture, 20 (2), 169-178. https://doi.org/10.1111/anu.12062
