Proizvođači peradi i dalje traže korisnu, nauku - zasnovane na metode poboljšanja performansi jata, imunološke funkcije i kvalitete mesa. Jedan takav potencijalni dodatak hrani jeAscorbyl palmitat USP- Lipid - topiv vitamin C (askorbinska kiselina) derivat. Zadržava antioksidativna efikasnost vitamina C s rastvorljivošću lipida, stoga je stabilnija i bioafaktivni u masnom - suspenzivnim sustavima hranjenja.
Ovdje opisamo u ovom blogu kakoAscorbyl palmitat USPPodržava zdravlje peradi, od poboljšanja otpornosti na stres do imunološke funkcije i promocije kvaliteta mesa, prema nedavnim naučnim studijama.
Šta je Ascorbyl Palmite?
Ascorbyl Palmite je esterifikacija askorbinske kiseline (vitamina C) i palmitska kiselina, koja je zasićena masna kiselina. Kombinacija je u lipidu rastvorljivim antioksidansom sposobniji da prodire u ćelijskim membranama i masnoću - noseći tkivo u odnosu na vodu - topiv vitamin C.
Za razliku od isparljivih i oksidacije - skloni čisti vitamin C, Ascorbyl palmitat manje je osjetljiv na gubitak stabilnosti tokom prerade hrane, skladištenja i probave. Stoga je velika opcija za dodavanje hrane za hranu za perad tokom vrućih klimatskih ili oksidativnih uvjeta stresa.
1. Poboljšanje imunološkog odgovora
Vitamin C igra važnu ulogu u održavanju imuniteta ptica kada je podvrgnut stresu, bolesti ili imunizaciji. Perad su u stanju sintetizirati vitamin C endogeno, ali suplementaciju ascorbyl palmite poboljšava imunitet, posebno u intenzivnoj proizvodnji.
Naučni uvid
Na osnovu Panda i drugih. (2008), vitamin C i E dopunjeni broilerima poboljšali su reakciju antitela i smanjenu smrtnost zbog izazova bolesti. Ascorbyl palmitat, kao masnoća - topiv analog, ima više akcije antioksidacije tkiva u tkivima koje su osjetljive na oksidativni stres, poput jetre i crijeva.
2. Sprečavanje oksidativnog stresa izazvanog topline stresa u pticama
Toplotni stres negativno utječe na zdravlje peradi sa smanjenim unosom hrane, umanjenim rastom i povećanom smrtnosti. Toplina - Naglasive ptice generiraju više slobodnih radikala koji uništavaju stanice i inhibiraju performanse.
Ascorbyl Palmite antioksidans je koji služi za zaštitu membrana i pomoći u neutralizaciji štetnih radikala i održavanja ćelijskog integriteta.
Podrška studiju:
- Sahin i Kucuk (2001) otkrili su da su vitamin C {- dopunjeni ptice izložene toplotnom stresu dobivene težine, poboljšana je u pretvorbi hrane i imunitetu. Lipid rastvorljivost Ascorbyl palmita uzrokuje veću zadržavanje u masnom tkivu, osiguravajući dužu antioksidantu zaštitu tokom produženih stresnih razdoblja.
3. Poboljšanje rasta performansi
Dodavanje antioksidanata poput Ascorbyl Palmitata poboljšao bi rast i iskorištavanje rasta i prevladavanjem u smanjenje oksidativne nevolje do probavnog trakta, poboljšanju hranjivih unosa i zdravlja. Njegova uloga u ćelijskim membranama takođe pomaže u održavanju energetskog metabolizma i enzimne aktivnosti, što su važne za rast.
U brojlerima to znači povećanu stopu povećanja težine, poboljšane omjere pretvorbe nahrane (FCR) i rast zdravije organe, čak i pod okolnostima koji uključuju okoliš ili patogeni stres.
4. Poboljšanje reproduktivnih performansi u slojevima
Oksidativni stres u kokošima polaganja ima potencijal za umanjenje proizvodnje jaja, kvalitetu jajeta i plodnosti. Ascorbyl palmitat pomaže u zaštiti jajnika tkiva i poboljšanju vitamina prijenosa do žumanca iz jajeta.
Studije su dokazale da dodatak vitamina C poboljšava proizvodnju jaja i kvalitetu ljuske, posebno u stresama i stalnim pticama. Debeli - topiv karakter Ascorbyl palmita posebno je favoriziran za dugu - potporu reprodukcije.
5. Poboljšanje kvalitete mesa i rok trajanja
Peradarsko meso oksidirano nakon smrti, što uzrokuje gubitak od rasidnosti, smeđe i hranjive tvari. Ascorbyl palmitat inhibira lipidnu peroksidaciju, održavanje boje, teksture i rok trajanja mesa.
Ova je prednost kritična za komercijalnu proizvodnju brojlera koji želi zadovoljiti standarde osiguranja kvalitete i povećati trajanje roka proizvoda duž lanca za dovod maloprodaje.
Dokaz:
- Cheng et al. (2022) izveo je analizu meta - koja pokazuje antioksidativne suplementacije, u ovom slučaju vitamin C poboljšavajući kvalitetu mesa brojlera, kapacitet zadržavanja vode i oksidativne stabilnosti.
6. Povećanje aktivnosti vitamina E
Vitamin E (- tokoferol) je lipid - topiv antioksidans sa široko rasprostranjenim aplikacijom u prehrani za pileću. Ascorbyl Palmite se koristi za recikliranje oksidiranog vitamina E i, prema tome, povećavajući njegovu sposobnost antioksidansa. Oboje sinergistički brane lipidne membrane od oštećenja.
Spremnika je izuzetno momento u odbrani polinezaturiranih masnih kiselina u prehrambenim formulama, stabilizaciji kvalitete hrane i općenito ptičje zdravlje.
Doziranje i sigurnost
Ascorbyl palmitat USPnije - otrovno za piliće u tipičnim uvjetima korištenja. Stope inkluzije u broju i hranom sloja su 100-300 mg / kg feed na osnovu starosti ptica, faze proizvodnje i životne sredine.
U svim situacijama obratite se nutricionisti peradi prije dodavanja do formule. Prekomjerna upotreba može doprinijeti neefikasnosti troškova hrane, a toksičnost je rijetka.
Zašto koristiti USP - razredu Ascorbyl Palmite
USP stepen osigurava da se ascorbyl palmitat koristi optimalan kvalitet i čistoću. Važno je jer:
- Osigurava konzistentnost performansi u hrani.
- Smanjuje učestalost nečistoća.
- Osigurava maksimalnu stabilnost hrane i rok trajanja.
Za komercijalne raiare za perad koji žele maksimizirati zdravlje i performanse, oslanjanje na sastojke za USP - Osigurati konzistentnost.
Zaključak
Ascorbyl palmitat USPje snažan, stabilan i moćan dodatak hrani za poboljšanje zdravlja peradi. Njegova superiorna kombinacija antioksidativne efikasnosti vitamina C spojena sa svojim lipidnim rastvorljivošću čini ga posebno korisnim za:
- Poboljšati imunitet
- Boriti se s toplim stresom
- Poboljšajte performanse rasta
- Poboljšati kvalitet jaja i mesa
Bilo da upravljate brojlerima ili slojevima, dodajućiAscorbyl palmitat USPMože biti strateški korak u jačanju zdravlja i profitabilnosti jata.
Reference
Panda, AK, Rama Rao, Sv, Raju, MVLN, & Sunder, GS (2008).
"Učinak dodatka prehrani vitaminom E i vitaminom C o performansama i imunološkom odgovoru brojlera."
Azijski - Australazijski časopis o životinjama, 21 (8), 1192-1197.
https://doi.org/10.5713/ajas.2008.70745
Sahin, K., & Kucuk, O. (2001).
"Efekti vitamina C i vitamina E ovim performansama, hranjivim probavom i kvalitetom trupa od broila u uslovima toplote."
Arhiva prehrane životinja, 55 (1), 65-72.
https://doi.org/10.1080/17450390109381975
Cheng, J., Li, L., Yang, F., Liu, S., & Zhang, Y. (2022).
"Efekti prehrambenih antioksidativnih vitamina i seleniju na performanse, antioksidativni kapacitet i kvalitet mesa peradi: meta - analiza."
Oustrina nauka, 101 (3).
https://doi.org/10.1016/j.psj.2021.101656
McDowell, LR (2000).
Vitamini u životinjskoj i ljudskoj prehrani.
Wiley - Blackwell.
NRC (Nacionalno vijeće za istraživanje). (1994).
Zahtjevi hranjivih sastojaka peradi: Deveto revidirano izdanje.
Nacionalne akademije prešu.
https://nap.nalanacademies.org/catalog/2114
